Revolutionair dieet wetenschappelijk toegelicht Sinds Eat, Fast and Live Longer, de BBC2-documentaire van Michael Mosley, is het 5:2 dieet razend populair in GrootBrittannië en de Verenigde Staten. Vijf dagen normaal eten, twee dagen vasten: het klinkt niet alleen heel eenvoudig, het is ook uiterst doeltreffend. Naast de wetenschappelijke achtergrond van de diverse gezondheidsvoordelen van het 5:2 dieet stelt Lien Braeckevelt - die zelf maar liefst dertien kilo afviel met dit vastendieet - enkele inspirerende recepten voor én verklapt ze tips van andere enthousiastelingen: hoe combineer je dit dieet met sporten, hoe pas je dit toe op een doorsnee werkdag en wat doe je op vakantie?
