In Defence of Food
The Myth of Nutrition and the Pleasures of Eating
A celebration of food. It offers a simple invitation to junk the science, ditch the diet and instead rediscover the joys of eating well.
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Penguin Books Ltd
- Uitgegeven als
- Paperback
- Eerste editie
- 01-01-2009
- Laatste editie
- 01-01-2009
- ISBN
- 9780141034720
- Aantal pagina's
- 256
- Taal
- Engels