In Search of Perfection
Examines the role of food in our lives and memories. This book explores the 'perfect' versions of eight dishes which represent the essence of our culinary heritage: Roast Chicken & Roast Potatoes; Pizza Bangers & Mash Steak; Spaghetti Bolognese Fish & Chips; and, Black Forest Gateau Treacle Tart & Ice Cream.
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Bloomsbury Publishing PLC
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 02-11-2006
- Laatste editie
- 02-11-2006
- ISBN
- 9780747584094
- Aantal pagina's
- 320
- Taal
- Engels