De Lekker & Licht-reeks van Francine Vermeiren wordt stilaan een klassieker. Met dit vierde boek gaat ze de mediterrane toer op. Van scampi met amarettosaus over lamsfilet met rozemarijn tot perzik met lavendelstroop. Je waant je op vakantie! Voor wie niet houdt van saaie diëten, maar wel op een lekkere manier op z’n lijn wil letten. Achteraan in het boek vind je ook nog informatie over een gezond voedingspatroon. (uit de Doeboekenbijlage van Libelle, 24/4/08)
