Advertentie

Simpel

44

Gelezen 45 Aan het lezen 10 Wil ik lezen 50 Favoriet 3 Recensies 2
Culinair Artikelen 1 Lijsten 5 Spots 6 Top25's 2   Topics 0
Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones
met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een
bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.

SIMPEL bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recept.

Yotam Ottolenghi wist met bestsellers als Plenty en Jeruzalem thuiskoks
wereldwijd tot het gebruik van granaatappelpitten, sumak en za'atar te
verleiden. Vorig jaar verscheen van zijn hand het succesvolle Sweet met tal
van heerlijk zoete recepten. Hij is eigenaar en naamgever van verschillende
restaurants en delicatessenzaken in Londen.
+


Genre
Culinair
Eten en drinken algemeen
Aantal pagina’s
320
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.
Eerste editie
05 september 2018
Laatste editie
06 september 2018
ISBN
9789059568266


Boekinformatie wijzigen

Advertentie

Recensies (2)

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Reacties op: Simpel

Wil je kort reageren op dit boek of een vraag stellen aan andere lezers, plaats dan een reactie. Recensies schrijf je onder Schrijf een recensie.