Sourdough Mania

Sourdough Mania contains chapters on types of grain, making a sourdough leven, the baking process, ingredients and useful tools. Every stage is fully illustrated with step-by-step photography on weighing, mixing, kneading, shaping, scoring, and baking, to take you on a journey to the healthy world of sourdough baking made easy.

Uitgeverij
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Imprint
Grub Street Publishing
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
23-11-2020
Laatste editie
23-11-2020
ISBN
9781911621935
Aantal pagina's
320
Taal
Engels

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht