Nu Juliet Astor Lowell op het punt staat haar eigen hotel in New Orleans te openen, hoopt ze eindelijk verlost te zijn van haar strenge vader. Maar helaas: naar aanleiding van een vage dreigbrief zadelt hij haar op met een heuse bodyguard. Rechercheur Beau Dupree is evenmin gelukkig met de situatie, hij heeft wel wat beters te doen dan de hele dag oppas te spelen voor de saaie, hooghartige Juliet, die bovendien niets moet hebben van zijn vrijpostige machogedrag. Maar als blijkt dat er werkelijk gevaar dreigt, zijn Juliet en Beau toch tot elkaar veroordeeld. Beau merkt dan dat Juliet heel wat warmbloediger is dan hij aanvankelijk dacht, en wil vervolgens niets liever dan haar op haar wenken bedienen.
