Projectjes voor een tuin binnen en buiten

De Engelse Lucy Hutchings heeft een serieuze carrière switch gemaakt. Ze is een voormalig sieradenontwerpster die haar eigen sieradenlijn runde en daarbij vele beroemdheden mocht ontmoeten. Tot ze ontdekte dat dit toch niet haar droomleven was en ze besliste een andere richting in te slaan. Ze wist wel dat er in haar leven telkens één constante was: ze had altijd al op de een of andere manier voedsel verbouwd. Er stond bij haar altijd wel iets eetbaars te groeien, van kruiden op de vensterbank tot een moestuinbank op een balkon.

Ze begon het Instagramaccount @shegrowsveg waarop ze schrijft en foto’s post over de groenten en fruit die ze zelf verbouwt. Ze woont op het platteland in Suffolk met haar partner, de ontdekkingsreiziger, auteur en chef-kok Mike Keen, en haar twee dochters.

Ze hoopt met haar boek ook bij veel mensen het vuur aan te wakkeren om te denken aan onze ecologische voetafdruk en te proberen duurzamer te leven door zoveel mogelijk te eten wat er in het seizoen en lokaal beschikbaar is of door het zelf te telen.

Het boek Moestuingirl! wil ons laten inzien dat je daarvoor niet altijd veel ruimte buiten nodig hebt. Door slim gebruik te maken van potten en van de beschikbare ruimte, en met wat kennis over de planten, kun je ook allerlei zaken kweken in je kleine achtertuin, op je balkon, of zelfs in je keuken.

Je kunt het hele boek doorlezen, daar is het zeker interessant genoeg voor, of je kunt het doorbladeren en er de projectjes uitkiezen die voor jou interessant lijken en die passen bij jouw situatie en mogelijkheden.

Wat dacht je bijvoorbeeld van een saladetrolley, een specerijentuin voor binnen, een hangende raamkruidentuin of een verplaatsbare roomdivider? Voor buiten vond ik vooral de eetbare groene muur en het verticaal moestuintje interessant. Bij elk project staat er de moeilijkheidsgraad bij, wat je nodig hebt en welke planten er geschikt voor zijn. De werkwijze wordt duidelijk, stap voor stap, en met de nodige illustraties en foto’s uitgelegd.

Mijn enige puntje van kritiek is dat er nog wat meer projectjes voor buiten in hadden mogen staan, het spitst zich vooral toe op zaken die je binnen kunt doen, alhoewel het misschien ook een uitdaging kan zijn om die binnenprojectjes eens buiten uit te proberen.

Ik vond Moestuingirl! Kweek binnen en buiten je eigen groente, fruit en kruiden een heel inspirerend en toegankelijk boek dat mijn – al dan niet groene – vingers al liet kriebelen. Ideaal om te lezen in de komende herfst- en wintermaanden en al volop plannetjes uit te tekenen voor het voorjaar.

Deze recensie verscheen eerst op In de Boekenkast: https://indeboekenkast.com/2023/09/26/moestuingirl/