Zou verplichte kost moeten zijn voor iedereen die nog vlees at.

Of u nu vlees eet of veganist bent: dit is in mijn ogen een van de belangrijkste boeken van onze tijd, dat iedereen gelezen moet hebben.

Mijn begin als veganist begon met het zien afschuwelijke undercover beelden van een slachthuizen in Tielt in België. Ergens heb ik altijd geweten dat er iets mis was als ik weer een lekker stukje spek in de pan bakte. Hoe lekker ik de geur ook vond, er was toch een deugend stemmetje dat me toe sprak en me de vraag stelde: 'Je weet hopelijk wat er voor dat stukje vlees heeft moeten gebeuren?' Nou ja dacht ik, dat er dieren voor moesten sterven. Dat is tekstboek logica dat ieder mens zich toch wel kan inbeelden. Toen ik op een avond op speurtocht ging naar de herkomst van mijn stukje spek, kwam ik o.a. uit bij Animal Rights. Ik ben de hele avond van slag geweest door de afschuwelijke beschrijvingen, en foto's. De video's durfde ik als Hsp'er niet aan. Maar vanaf dat moment heb ik besloten geen vlees meer te eten, en heb ik ook geprobeerd de overstap naar veganisme te maken. Dat is gelukt.


Nota bene een periode na mijn definitieve overgang tot volledig vegan worden, heb ik dit boek gelezen. In het begin heb ik mij afgevraagd: is het nog wel van toegevoegde waarde dat ik als veganist dit boek lees? Ik ben bekend met beelden uit slachthuizen. Ik ben ook bekend met het feit dat we strikt genomen geen enkele gegronde morele of gezondheidsargumenten hebben wat betreft het consumeren van vlees of zuivel. En na mijn overstap tot veganisme kan ik alleen maar zeggen: het is nog erger gesteld met de volstrekt, inhumane en misdadige bio-industrie. En dat zegt heel wat als je dat moet constateren als veganist. Roel Binnendijk is letterlijk door de hel gegaan en teruggekomen. De meest apathische en afgrijselijke misdaden tegenover dieren worden gewoon legaal begaan in deze industrie. Ik kan me niet voorstellen dat iemand nog deze industrie wilt financieel wilt steunen middels vleesconsumptie. Als er ook maar een keer in uw leven de vraag opspeelt: "waar komt mijn stukje vlees vandaan" lees dan a.u.b. dit boek en sluit uw ogen niet langer voor de grootste legale georganiseerde misdaad van de 21ste eeuw. Klinkt misschien heftig, maar ik kom helaas tot geen enkele andere constatering. Dit boek zal u ook laten inzien wat de gevolgen zijn voor de mensen die in de industrie werken. We moeten met zijn allen naar een nieuw normaal. Zij het alleen al voor de toekomstige generaties. Daar kan en mag de bio-industrie geen onderdeel meer van zijn. Dit boek zal u laten inzien waarom.