IJs - alleen het woord al tovert een glimlach op de meeste kindergezichten. Net als veel kinderen kan Carlina Coletti de Lorenzo niet zonder ijs. Al generaties lang verzint en verkoopt haar familie het allerlekkerste Italiaanse schepijs. Maar wie heeft eigenlijk bedacht dat je ijs kon maken om te eten, en wie was de eerste ijsgek? En zit er echt room in roomijs? In dit boek staan de leukste ijsweetjes. Gelukkig heeft Carlina er ook een flink aantal recepten bij gedaan. Hiermee kunnen kinderen direct aan de slag!
