Leuk!

Voor de Club van echte lezers van uitgeverij Atlas Contact mocht ik dit boek recenseren.

Als (met vlagen) fanatiek amateurkok sprak het boek me erg aan, want Klaartje Schepers werkt van A tot Z een alfabet aan ingrediënten, gerechten en voedingshypes door. Hierbij worden allerlei voorbeelden aangehaald, maar ook legt ze knap de link naar allerhande (pun intended ;-)) literaire bronnen, chefkoks, maar ook naar haar eigen culinaire achtergrond en koksopleidingen.

De verhalen zijn goed te volgen en er zal voor elk wat wils in te herkennen zijn, want wie weet nou niet hoe lekker een patatje oorlog, een roze koek of een tompouce is? En wie gruwelt er niet van giraffentong en yoghurt met vlokken? Het boek leest als een bundel columns en is hierdoor niet een echte pageturner, maar ik heb met veel plezier elke dag een aantal verhalen gelezen.

Een aanrader voor de culinaire lezer!