Advertentie
Cooking with truffles: a chef's guide

Cooking with truffles: a chef's guide

0
Gelezen 0 Aan het lezen 0 Wil ik lezen 0 Favoriet 0 Recensies 0
Culinair   Topics 0
Featuring over 100 recipes, Cooking with Truffles: A Chef's Guide seeks to demystify this mysterious and prized ingredient with a basic introduction on its history and its varied uses in food preparation. A perfect primer to use truffles in so many creative recipes.
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
240
Uitgeverij
Penguin US
Laatste editie
31 oktober 2019
ISBN
9781578268184
+

Boekinformatie wijzigen
Jouw boekenplank Jouw waardering
Jouw recensie   Schrijf een recensie E-book prijsvergelijker