Advertentie
Craft beer brewing

Craft beer brewing

0
Gelezen 0 Aan het lezen 0 Wil ik lezen 1 Favoriet 0 Recensies 0
Culinair   Topics 0

An innovative wind blows through the rich Belgian beer landscape, loosely inspired by the international craft beer revolution. A new bunch of brewers reconciles tradition with experiment in a varied, seemingly inexhaustible stream of tasty, original and challenging beers.

In Craft beer brewing, Jeroen Bert pays a visit to some of the most fascinating Belgian brewers of this moment:

  • Dok Brewing Company
  • Siphon Brewing
  • 't Verzet
  • Brasserie du Borinage
  • Atrium
  • L'Ermitage
  • Antidoot
  • Cabardouche

Additionally, in his kitchen Jeroen brews some of the most popular beer styles, such as saison, pale ale and stout, and guides you step by step through the brewing process. This book is a colourful report of a tasteful discovery, with recipes for the accessible brew in a bag method.

Genre
Culinair
Aantal pagina’s
240
Uitgeverij
Lannoo
Laatste editie
15 oktober 2019
ISBN
9789401464789
+

Boekinformatie wijzigen
Jouw boekenplank Jouw waardering
Jouw recensie   Schrijf een recensie E-book prijsvergelijker

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic