Quyên - Mijn verhaal, mijn keuken

,

0

De Vietnamese Truong Thi Quyên (spreek uit Gwen) was nog een klein meisje toen haar vader als bootvluchteling in het Oost-Vlaamse Wichelen terechtkwam. Zijzelf kwam pas vijf jaar later naar België en leek gedoemd tot een troosteloos leven. Dat was echter buiten haar sterke karakter en haar ondernemersgeest gerekend.
Journalist Alain Coninx ging met Quyên naar Vietnam, op zoek naar haar roots en de roots van de Vietnamese keuken. Het pakkende verhaal wordt afgewisseld met Vietnamese recepten.
Verschenen in
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
168
Laatste editie
09 oktober 2009
Uitgeverij
Linkeroevers Uitgevers NV
ISBN
9789057203220

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic