In dit boekje worden 33 bekende groenten en vruchten beschreven en geanalyseerd. We lezen welke vitaminen en mineralen elke vrucht en elke groente bevat en tegen welke kwalen en aandoeningen ze het best gebruikt kunnen worden. Vers geperst sap van groenten en vruchten is niet alleen lekker en gezond, het heeft ook een heilzame invloed bij allergie, griep, constipatie, hooikoorts, struma of migraine. Deze en andere kwalen zijn met sappen afdoende te verhelpen en voorkomen.
