Vis

Rick Stein is bekend als de beste viskok van Groot-Brittannië. Voor dit
boek koos hij zijn favoriete recepten. Daartoe behoren Zalmtartaar,
Linguine met garnalen en Geroosterde zeebaars. Daarmee laat hij zien hoe,
zoals hij zegt "met zo min mogelijk ingrediënten subtiele smaakcombinaties"
worden klaargemaakt.