Vincent Massée (Haarlem 1966) kookt al jaren met veel plezier uit de keuken van zijn grootmoeder van Moeders kant. Vincent vat voor u een aantal gerechten samen in zijn boek: Koosjere Gerechten. Alle gerechten zijn Koosjer naar Nederlandse begrippen uit de Jiddische keuken. Een taal die hij het beste spreekt.
