Project Smoke: Seven Steps to Smoked Food Nirvana, Plus 100 Irresistible Recipes from Classic (Slam-Dunk Brisket) to Adventurous (Smoked Bacon-Bourbon
- Uitgeverij
- Van Ditmar Boekenimport B.V.
- Imprint
- Workman Publishing
- Uitgegeven als
- Hardcover
- Eerste editie
- 10-05-2016
- Laatste editie
- 10-05-2016
- ISBN
- 9780761189237
- Aantal pagina's
- 304
- Serie
- Steven Raichlen Barbecue Bible Cookbooks
- Taal
- Engels