Verrassende kennismaking met de sterke vrouwen uit de wijnbouw
Wijnimporteur en -columniste Maya gaat in heel Europa op zoek naar de liefde van vrouwen voor wijn: om den brode, om te genieten, om te delen. Overal in Europa vind je vrouwen met een hart voor wijn. Maya zoekt de vrouwen op die van wijn hun vak hebben gemaakt (o.a. in Spanje, Frankrijk, Portugal, Oostenrijk en Hongarije): een vrouwelijke sommelière, een vrouwelijke eigenares van een wijndomein, vrouwelijke chefs... In dit boek ontdek je geen scheikundige of hoogdravende benadering, maar een onderbouwde, gevoelsmatige uitleg aangevuld met mooie en rijk geïllustreerde verhalen over hun beleving en passie voor wijn.
Wijnimporteur en -columniste Maya gaat in heel Europa op zoek naar de liefde van vrouwen voor wijn: om den brode, om te genieten, om te delen. Overal in Europa vind je vrouwen met een hart voor wijn. Maya zoekt de vrouwen op die van wijn hun vak hebben gemaakt (o.a. in Spanje, Frankrijk, Portugal, Oostenrijk en Hongarije): een vrouwelijke sommelière, een vrouwelijke eigenares van een wijndomein, vrouwelijke chefs... In dit boek ontdek je geen scheikundige of hoogdravende benadering, maar een onderbouwde, gevoelsmatige uitleg aangevuld met mooie en rijk geïllustreerde verhalen over hun beleving en passie voor wijn.
