Deze roman is gesitueerd in en om de Hallen, waar het leven bruist van menselijke emoties. Het is het verhaal van een man die het slachtoffer wordt van de rivaliteit tussen twee mooie vrouwen en het kleinzielig geklets achter de stalletjes in de Hallen van Parijs. (...) Het is Zola's grote verdienste dat de unieke sfeer van dit stukje Parijs voor altijd bewaard zal blijven in De buik van Parijs.
