Advertentie
Craft bier brouwen

Craft bier brouwen

0
Gelezen 0 Aan het lezen 0 Wil ik lezen 0 Favoriet 0 Recensies 0
Culinair   Topics 0

Door het rijke Belgische bierlandschap waait een nieuwe wind, losjes geïnspireerd door de Amerikaanse en internationale craftbierrevolutie. Een nieuwe lichting brouwers verzoent traditie met experiment in een gevarieerde, schijnbaar onuitputtelijke stroom aan nieuwe bieren.

In Craft bier brouwen trekt Jeroen Bert in hun spoor door de scene en brouwt hij in zijn keuken zelf de populairste bierstijlen. Een kleurrijk verslag van een smaakvolle ontdekkingstocht, mét recepten voor de toegankelijke brew in a bag-methode.

Genre
Culinair
Aantal pagina’s
224
Uitgeverij
Lannoo
Laatste editie
18 oktober 2019
ISBN
9789401462518
+

Boekinformatie wijzigen
Jouw boekenplank Jouw waardering
Jouw recensie   Schrijf een recensie E-book prijsvergelijker