Gentse Waterzooi: Feest

,

0

De meest uiteenlopende, verrassende en aantrekkelijke recepten uit de wereldkeuken onder de loep genomen

Met respect voor traditie en cultuur stopt Gène Bervoets de bekende ‘Gentse Waterzooi’ in een nieuw jasje

Feestelijke recepten krijgen een multiculturele toets

Meer dan vijftig recepten om van te smullen

Hoe kun je je gasten steeds opnieuw blijven verrassen met je gerechten? Door voldoende afwisseling in je feestmenu te stoppen. Daarom neemt Gène Bervoets je mee naar uiteenlopende bestemmingen, en gooit alles in de strijd om een feestelijk gerecht in elkaar te steken. Enkele streken worden in de verf gezet en de culinaire toppers - die hij zelf bereidde - worden in dit boekje opgenomen, samen met vijftig gerechten die niet mogen ontbreken op de feesttafel. Laat de champagnekurken maar knallen!
Verschenen in
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
112
Laatste editie
14 april 2004
Uitgeverij
Lannoo Uitgeverij
ISBN
9789020956047

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic