Home Auteurs Jacques Meerman

Jacques Meerman

Jacques Meerman (1943) vertaalde vele kookboeken uit diverse talen, onder meer van Claudia Roden, Harold McGee en Giorgio Locatelli. Tot voor kort was hij vaste medewerker bij het culinair-culturele tijdschrift Bouillon! Hij woont sinds 1990 in Spanje.

Boeken van deze auteur

Eetgenot - Jacques Meerman

Mediterraneo - Jacques Meerman

Kleine geschiedenis van de hutspot - Jacques Meerman

Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken - Jacques Meerman

Neêrlands roem - Jacques Meerman, Hennie Franssen-Seebregts, ...

Hart en nieren - Jacques Meerman, Dick Meerman

GEVAARLIJK TERREIN - Higgins, Jacques Meerman, ...

Laatste recensies

Kies jouw boekenplank

Dit was een speciaal boek. It heeft echt briljante momenten, vooral qua sfeer en karakterontwikkeling. Ik vond de horrorstukken oprecht creepy en sommige scènes bleven echt hangen. Vooral de passages...

Kies jouw boekenplank

Eindelijk IT gelezen, wat een meesterwerk!

Sommige boeken blijven jaren - in mijn geval eeuwen op je leeslijst staan. HET van Stephen King was er zo eentje. Ik hou al enorm van de films en de series, maar in 2026 heb ik eindelijk de knoop...

Kies jouw boekenplank

Iedereen kent de grote lijnen wel van het verhaal, een jongetje speelt in Derry tijdens een stortbui met een papieren bootje in de goot. En dan verdwijnt dat bootje en dan… Twee felgele ogen: een...

Kies jouw boekenplank

Oog in oog met je angst...

It was het boek waarvan ik altijd zei: dat ga ik nooit lezen. Ik had ooit (een deel van?) de film gezien en vond het vreselijk. Te gruwelijk. Te eng. En ja: clowns vind ik sindsdien vreselijk. Hoewel...

Kies jouw boekenplank

Stephen King- It

Ik blijf het toch elke keer maar weer zeggen, maar wat een pareltje hebben ze hier weer van gemaakt! De geweldige edges met de ogen van de clown, het papieren bootje en de laarsjes trekken meteen de...

Kies jouw boekenplank

3.5 sterren Beloften die achtentwintig jaar oud zijn, brengen zeven volwassenen terug naar Derry. Allen vochten ze in hun tienerjaren tegen clown Pennywise, die het had voorzien op jonge kinderen. Ze...

Kies jouw boekenplank

‘IT’ is een legendarische klassieker

Een klein jongetje speelt in de straten van Derry, in zijn gele regenjas en met zijn papieren bootje. Dan wordt hij dood teruggevonden. Een paar kinderen gaan op onderzoek uit, en komen erachter dat...

Readingwithmissmir

Kies jouw boekenplank

Een vertelling, zo compleet en gigantisch groots

Wtf did I just read, haha. Dit bedoel ik op een héél positieve manier! Mijn hemel, wat een baksteen van een boek was dit ook. Het verhaal had zeker in minder bladzijden verteld kunnen worden, maar...

BookstagramShirley

Kies jouw boekenplank

Geweldig om in te verdwalen

Voor de diehard fans en verzamelaars is er nu de prachtige limited edition van Luitingh-Sijthoff, een echte eyecatcher met schitterende illustraties op het boekblok die dit al indrukwekkende verhaal...

Het geheim van Penumbra's boekwinkel

Het geheim van Penumbra's boekwinkel

Kies jouw boekenplank

Het grote geheim

Je wordt meegesleept door het enthousiasme van de hoofdpersoon, ondanks dat ik niets van ICT weet. Toch trekt het verhaal aan je – het is spannend, mysterieus en heeft iets magisch. Een verrassende...

Kies jouw boekenplank

Een terechte horrorklassieker

Absolute klassieker in het genre, waarvan ik spijt heb dat ik Het nog niet eerder heb gelezen. Net als veel andere boeken van The King of Horror is het niet voor lichtgevoelige lezers. Ook voor zijn...

Het geheim van Penumbra's boekwinkel

Het geheim van Penumbra's boekwinkel

Kies jouw boekenplank

Saai tijdverdrijf

Mijn warenhuis beweert dat het 24 op 24 uur en 7 op 7 dagen open is. Bedoeld wordt dat men er over het internet permanent bestellingen kan plaatsen. De boekwinkel van de heer Penumbra in San Francisco...

Kies jouw boekenplank

Deze stond al een tijdje op m'n lijstje en nu ik mijn leesdoel voor het jaar toch al had behaald moest het er maar eens van komen. Een hele pil 1157 bladzijdes dus ik zag er een beetje...

AuroraBearheart

Kies jouw boekenplank

Apocalyptisch, desolaat en episch verhaal

Een episch verhaal waar je vanaf pagina 1 wordt ingezogen. Het thema van een apocalyptische wereld sprak me erg aan en dit wordt ontzettend mooi uitgewerkt. De aanloop er naar toe en de daadwerkelijke...

Kies jouw boekenplank

Geweldig horrorboek

Ik moet bekennen dat ik eerst de films heb gezien, waarna ik toch besloot om ook het boek te gaan lezen. En gelukkig heb ik dat gedaan, want wat een meesterwerk. De film is op zich wel aardig, maar...

Tijs Wiefferink

Christopher Paolini

Kies jouw boekenplank

"Erfenis" van Christopher Paolini Ik vind de personages Eragon, Saphira, Roran, Nasuada en Orik heel goed neergezet. Voor mij zelf vond ik het verhaal soms echt te langdradig, waardoor mijn lees tempo...

Kies jouw boekenplank

Dik, apart, indrukwekkend

Een bijzonder boek van Stephen King. Erg dik en King haalt alles uit de kast. Dit is zowel positief als negatief. Spanning, maar ook levenslessen. Wat komt er allemaal wel niet in voor? Een epidemie,...

Kies jouw boekenplank

Langdradig en een beetje tegenvallend, maar...

"De Beproeving" van Stephen King is een epische post-apocalyptische roman die het verhaal vertelt van een wereld die wordt verwoest door een dodelijk griepvirus, waarbij slechts weinig overlevenden...

De groene smaakbijbel

De groene smaakbijbel

Kies jouw boekenplank

Naslagwerk voor de keuken

Met haar eerste boek De smaakbijbel won Niki Segnit onder andere de André Simon Award voor het beste kookboek. Het werd vertaald naar 15 talen. Ze puzzelde drie jaren aan welke smaken het beste bij...

Kies jouw boekenplank

Een auteur die geen introductie behoeft.

Stephen King, The King of horror, begon reeds op zeer jonge leeftijd met schrijven. Na het vinden van een doos horror en sci-fi boeken was hij verslingerd geraakt aan deze genres. Tijdens zijn studie...

sven (JustBooks)