Practical Cookery 14th Edition

Kind & Jeugd

Trust Practical Cookery: the classic recipe and reference book used to train professional chefs for over 50 years.

Uitgeverij
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Imprint
Hachette Learning
Uitgegeven als
Hardcover
Eerste editie
28-06-2019
Laatste editie
28-06-2019
ISBN
9781510461710
Aantal pagina's
648
Taal
Engels

Populair in hetzelfde genre

Boeken van dezelfde auteur

Uitgelicht