zoeken
Home Boeken The Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition

The Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition

Professor David Foskett • Patricia Paskins • Andrew Pennington
Kind & Jeugd

Trust in this fully updated and modern Hospitality and Catering resource, developed to reflect latest legislation and industry practices, with comprehensive coverage of topics and trends that will put students on the path to success when studying for range of professional cookery and hospitality qualifications.

Uitgeverij
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Imprint
Hachette Learning
Uitgegeven als
Paperback
Eerste editie
30-07-2021
Laatste editie
30-07-2021
ISBN
9781398332959
Aantal pagina's
424
Taal
Engels

Populair in hetzelfde genre

Limbusland - Pieter Koolwijk
Nog 27 dagen leven - Maren Stoffels
Krekel - Annet Schaap
Albatros - Yorick Goldewijk
Lampje - Annet Schaap
De wonderverteller - Lida Dijkstra
De Middernachtloper - Maren Stoffels
Een rugzak vol - Pieter Koolwijk
Films die nergens draaien - Yorick Goldewijk
De glazenwasser van het Rijksmuseum - Astrid Sy
Het vertrek - Kevin Hassing
Schildpadmeisje - Marlies Slegers
1991 - Tom Rijpert
De Hongerspelen - Suzanne Collins
Harry Potter en de steen der wijzen - J.K. Rowling
Hof van doorns en rozen - Sarah J. Maas
Harry Potter en de gevangene van Azkaban - J.K. Rowling
Fluister het tegen de sterren - Pamela Sharon
Harry Potter en de geheime kamer - J.K. Rowling
Prutje - Pieter Koolwijk

Boeken van dezelfde auteur

Practical Cookery 14th Edition - Professor David Foskett, Patricia Paskins, ...
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery - Professor David Foskett, Neil Rippington, ...
Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery - Professor David Foskett, Neil Rippington, ...
Practical Cookery for the Level 2 Professional Cookery Diploma, 3rd edition - Professor David Foskett, Gary Farrelly, ...
The Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition - Professor David Foskett, Patricia Paskins, ...
Practical Cookery for the Level 3 NVQ and VRQ Diploma, 6th edition - Professor David Foskett, Patricia Paskins, ...

Uitgelicht

Tom Clancy Daad van verzet - Brian Andrews, Jeffrey Wilson
Jazzportretten - Haruki Murakami
Met vlag en wimpel - Jenny Colgan
Hitler heeft mijn roze konijn gestolen - Judith Kerr
Een leven zo ver - M.L. Stedman
Hebban tip
De zevende maan - Piergiorgio Pulixi
You With The Sad Eyes - Christina Applegate
Een goed nest - Philip Huff
Babel - R. F. Kuang
Alles wat er is - Inge Duine
De val van de koning - Jeroen Windmeijer
Museum van verlaten geheimen - Oksana Zaboezjko
De uren van de nacht - Kate Hewitt
Een woord voor - Eva Meijer
VHS - Thomas Heerma van Voss
Amsterdam, bijna gesloopt - Walther Schoonenberg
De wind en het geschoren lam - Franca Treur
De Archivist - Sytze Schalk
Vijftig seconden - Mireille Geus
The Fallen and the Kiss of Dusk - Carissa Broadbent
Schokgolf - Arne Dahl
Scherp onscherp - Fenna Riethof
Rendez-vous in september - Greta Vandeborne
De eindscore - Don Winslow
Het meisjesorkest van Auschwitz - Anne Sebba
Een paard met een missie - Britt Dekker
Home is where the bodies are - Jeneva Rose
Achtentwintig letters - Rashid Novaire
Minafest - Dolle Mina
Doolhof van Eden - Emily Reekers
Natuurboekje - Lies Visschedijk
Non parlo - Mathilde Van Deynse
Eindeloos vertier - David Foster Wallace
Zondagskinderen - Caroline de Gruyter
Uit het winterarchief - Merethe Lindstrøm
Mijn leven als Hollywoodnanny - Charlotte Denamur
Dodelijke dosis - Dirk Debeys
Gebroken schaduw - Lotte Lenaerts
De Nederlandse Boekenbon is sponsor van lezerscommunity Hebban
logo CPNB
logo Wie leest heeft een goed verhaal