Advertentie
Keukenkastje – Asperge

Asperge

0
Gelezen 0 Aan het lezen 0 Wil ik lezen 0 Favoriet 0 Recensies 0
Culinair   Topics 0

Gooi ramen en deuren open, en laat de lente binnen, die prachtig mooie lente die ons de asperge brengt. Verse asperges moeten stevig, glimmend en helder van kleur zijn. Als je ze tegen elkaar wrijft en ze piepen, weet je zeker dat ze vers zijn. 11 mei is Nationale aspergedag. Maar Wat kunnen we allemaal met onze witte en groene vrienden, met wat combineren we ze, hoe bewaren we ze? Kortom: hoe doen we deze magische groente de meeste eer aan? In dit kleine boekje 25 recepten om de asperge op alle mogelijke manieren klaar te maken: klassiek, rauw, fluweelzacht, romig, in z’n geheel, in linten.

Genre
Culinair
Eten en drinken algemeen
Serie
Keukenkastje
Aantal pagina’s
64
Uitgeverij
Nijgh & Van Ditmar
Laatste editie
13 april 2021
ISBN
9789038808802
+

Boekinformatie wijzigen

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic