A propos Bistro

2

Het beste uit de Franse keuken, klaargemaakt en bewerkt door chef Stéphane Reynaud
We (her)ontdekken terrines, worsten, patés, kazen, crustacés... in meer dan 300 recepten. Om het geheel compleet te maken vind je ook alles over de regels van petanque, hoe je croissants en brood bakt, terrines van foie gras, de regels van rugby, de wijnen van Beaujolais... Een lijvig boek met sfeervolle foto's, handige recepten en schema's en grappige tekeningen, nu in paperbackformaat
Verschenen in
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
480
Laatste editie
16 oktober 2012
Uitgeverij
Lannoo Uitgeverij
ISBN
9789072975126 , 9789072975034
Advertentie

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic