Van het varken

0

Een met zorg gemaakt boek, waarvan elke kookboekengek gaat knorren van plezier. Prachtig vormgegeven, vol foto's en tekeningen, gebonden en met een foamboard cover.
Van het varken is bijzonder. Het is een kookboek, maar ook een boek dat veel méér vertelt over het varken. En het gaat over de mensen die met passie met varkens werken - ze houden, fokken en verwerken het vlees op een ambachtelijke manier tot allerlei heerlijkheden. Met 150 eenvoudige en originele recepten voor worstjes, terrines, patés en stoofpotjes.
Verschenen in
Genre
Culinair
Aantal pagina’s
368
Laatste editie
30 oktober 2006
Uitgeverij
Uitgeverij Terra - Lannoo
ISBN
9789058976123
Advertentie

Schrijf een recensie

Registreren Inloggen met Facebook

Topics


Start een topic voor discussies met andere lezers, vragen over boeken of het delen van leuke trivia over boeken of auteurs.

Start een nieuw topic