Lezersrecensie
Vegetarisch kan ook lekker zijn
Vegetarisch eten, het raakt steeds meer in. Maar dat niet alleen, je hoort ook veel vooroordelen dat het niet te eten zou zijn, dat het alleen maar sojabonen met aardappelpuree en groenvoer zou zijn. Een konijn is er niks bij hoor je vaak.
Om aan te tonen dat Vegetarisch eten ook lekker kan zijn moet je het boek “Verrukkelijk Vegetarisch” op de kookboekenplank hebben staan. Daarin staan de heerlijkste gerechten. Het boek legt ook uit Vegetarisch eten vooral uit verse groenten en plantaardige producten bestaat.
De hoofdstukken zijn onderverdeeld in categorieën zoals : Voedzaam ontbijt, Supersmooth ontbijt, lekkere voedzame hapjes, dipsausen, brood uit het vuistje, geweldig groenvoer, superbowls om op te lepelen, heerlijke hoofdzaken en zoete bijzaken.
De recepten worden duidelijk en stap voor stap uitgelegd. De meeste recepten zijn ook terug te vinden als foto. De foto’s zijn er schitterend uit, mede door het glanspapier van het boek. Je zou er echt trek van krijgen.
Ben je vegetarisch of wil je wat bijdragen aan een duurzame wereld door minder vis en vlees te eten dan is dit een kookboek wat je de heerlijkste ideeën aanreikt. Het neemt zeker de vooroordelen weg. Vegetarisch eten kan ook heel lekker zijn !