Vet lekker!

Informatief boek(je) waarin Teun ons probeert duidelijk te maken hoe wij al vanaf onze kindertijd verleid worden om zoveel mogelijk bewerkt voedsel te eten. De voedingsindustrie maakt met de belangrijkste drie ingrediënten (verzadigd vet, suiker en zout) 'eten' dat ons letterlijk ziek maakt. Ondanks dat de zorgkosten de pan uit rijzen, leunt onze overheid achterover mede door ons poldermodel.

Zelf heb ik (tot nu toe) altijd een gezond gewicht gehad en heb van nature veel meer behoefte aan het eten van fruit en groenten dan aan bijvoorbeeld zoetigheid of chips. Maar ik zie mensen om mij heen zoveel pogingen doen om af te vallen en bovendien raak ik steeds meer geïnteresseerd in hoe hersenen reageren op bewerkt voedsel.

Het is makkelijk geschreven en geeft duidelijk de feiten weer.

En wanneer je nu denkt:" Ja maar, al die mensen proppen het zelf naar binnen. Eigen schuld, dikke bult." Lees dan dit boek maar eens.