Eet jezelf gezonder

De lijst helpt je niet alleen een balans te vinden in hetgeen je eet, maar ook om je lichaam te reinigen en te zorgen dat je minder last hebt van o.a. een geïrriteerde huid, hoofdpijn en andere kwaaltjes. In dit boek vind je een tiendaags voedingsplan met als doel je lichaam te ‘resetten’ door de oorzaken van alle ontstekingen uit je voeding te halen.

Dit boek is zoveel meer dan alleen een boek over voeding, ja aan het einde van het boek vind je een menu voor tien dagen, maar het gaat voornamelijk om de combinatie van voeding en jezelf.
Je leert niet alleen wat niet goed voor je lichaam is maar ook waarom niet? Wat voor nadelig effect heeft het op je lichaam? Etc etc. Ook ga je op zelfonderzoek uit: hoe voel jij je? Wat wil je bereiken? En waar heb je last van? Om deze manier gaat het veel meer om je lichaam en gevoel dan om het (die)eten.

Ook staan er verschillende, hoe kan het ook anders, lijsten in dit boek. Bijvoorbeeld over voeding die goed of minder goed voor je is en het zal je misschien nog verbazen, welke voeding bij minder goed hoort! Want wist jij dat tomaat, aubergine en paprika helemaal niet zo goed voor je lichaam zijn?

Dit boek is niet om zomaar even op te pakken, direct door te bladeren naar het tiendaagse menu en te beginnen. Wil je namelijk echt iets bereiken en het volhouden, dan moet je de achterliggende redenen ook weten om dit te doen. En als je er de tijd voor neemt, zal dit boek echt een goede uitwerking hebben op je eetgewoonten en je gehele leven.

Servaas Bingé is huis- en sportarts en wil mensen graag bewust laten nadenken over hun eetgewoonten. Dit probeert hij te doen door moeilijke onderwerpen voor iedereen begrijpbaar te maken en ze een positieve schop onder hun kont te geven.

• deze recensie verscheen eerder op in de boekenkast -