Het zal nooit meer kaviaar zijn

De Nederlandse Sofia werkt bij een bank in New York. Als ze een klant bewusteloos bij de bankkluisjes in de kelder vindt, neemt ze een gevaarlijke beslissing. Dit is het begin van een reeks gebeurtenissen die ertoe leiden dat Sofia als kok bij een grote maffiabaas gaat werken. Door het bereiden van verrukkelijke maaltijden wint ze het vertrouwen van de topcriminelen en achterhaalt zo hun geheimen.

Normaal ben ik nooit zo van verhalen over de maffia, maar op de een of andere manier wilde ik toch dit verhaal lezen en ik heb er geen spijt van!

Je leest in het heden over Sofia. Ze is ernstig ziek en spendeert haar laatste periode in een hospice waar ze voorheen zelf kok is geweest. Daar raakt ze in gesprek met Evi, de dochter van een andere patiënt. Ze begint over haar verleden te vertellen en je maakt een sprong naar het verleden.

Hier lees je over haar werk bij de bank in New York en op een dag maakt Sofia een beslissing waardoor ze in de problemen raakt. Uiteindelijk probeert ze contact te leggen met de grote maffiabaas en besluit ze om als kok voor hem te gaan werken.

Het verhaal over het verleden van Sofia is erg interessant en er ontstaat een steeds verdere ontwikkeling tussen haar en de maffia. Na een tijdje lijkt het erop dat ze zich niet zomaar meer kan terugtrekken en de sfeer wordt steeds grimmiger. Sofia raakt steeds meer betrokken bij de zeer grote geheimen van de maffia.

Ondertussen lees je ook veel over de Italiaanse gerechten die Sofia maakte en alles leek mij zeer lekker! Helemaal achteraan vind je de recepten van al deze gerechten (erg leuk als je van koken houdt, dus!).

Uiteindelijk lees je dan weer wat hoofdstukken in het heden en komt er een ontroerend einde.

'Het zal nooit meer kaviaar zijn', vond ik dan ook een mooi, boeiend en interessant verhaal om eens gelezen te hebben.

Beoordeling: 3,5/4,0 ⭐️