goed rolmodel voor tieners, de ideale schoondochter

Wat een tof boek is dit! Vooral voor mijn kookgekke tieners een geweldig om te lezen. Wat een heerlijke, frisse en oprechte down-to-earth-meid is Nicky Opheij. Nicky laat ons meekijken in haar leven. Ze windt er geen doekjes om, dat model-zijn geen sprookjeswereld is. Als moeder van 2 tienermeiden vind ik haar een voorbeeld, een rolmodel. Dan heb ik het nog niet eens over die heerlijke, gezonde recepten die mijn meiden zelf kunnen maken. De mooie foto's, de goede achtergrondinfo over gezond leven en een positief zelfbeeld maken het boek een compleet en prettig leesbaar verhaal. Nicky je hebt er weer fans bij! Je bent een topper!